PRADŽIA
Riebalų gaudyklė 70 l
Šaldytuvas DOLCEVITA
Šerbeto, minkštų ledų gamybos aparatas MiniGel Plus 2
Termodėžė ( termoboksas )
Atidaroma iš šono. Dvigubas korpusas su poliuretano užpildu (38-40 kg/m3). Vienalytis korpusas užtikrina ilgaamžiškumą. Tvirti vyriai ir uždarymo mechanizmas.
Tinkamas temperatūroms nuo -40°C iki +100°C.
Temperatūros nuostoliai apie:
-1,5°C karštiems produktams; 1°C šaltiems produktams (pirmas 4 valandas).
Talpa: 12 x GN 1/1 -20.Matmenys: 465x610x630 mm. Galima užsakyti užraktą (+ 25 EUR)
Tešlos kočioklė 40 cm, 1 veleno.
Bulvių valymo mašina MAX 20
Mėsos presas
Mėsos presas suspaudžia mėsą be svorio praradimo. Mėsa gaunama vienodo storio ir kepta išlieka sultinga. Mašina greita ir efektyvi, suspaudžia 800 gabalėlių mėsos per valandą esant 3 000 kg darbiniam slėgiui. Galutinio produkto storis yra reguliuojamas belaipsniškai 1,0 - 30,0 mm diapazone.
Galia: 1,5 kW. Matmenys: 440x800x850 mm.
Pagamintas Suomijoje
Picų stalas PZ2610TN
Pobarinė indaplovė EMP.500 (su dozatoriais)
Korpusas iš nerūdijančio plieno. Automatinis plovimo
rezervuaro užpildymas ir pastovus vandens lygio valdymas.
Plovimo ir skalavimo temperatūros automatiškai
reguliuojamos atskiru termostatu. Plovimo ciklai 90,-120,-180
sec. Temperatūra 55 °C. Skalavimo temperatūra 80 - 85 °C.
Kasetės matmenys 500 x 500 mm.
Šaldoma vitrinėlė RTW 100
